الخطوة 1
البصل، البصل، الزنجبيل، على التوالي اللحم المفروم، والاستعداد الثوم المهروس. قطع لحم الضأن محكم الاسترالي العظم ربط، مقطعة إلى شرائح سميكة، ثم قم بتغيير السكين في قطعة. يرش القليل من الملح والفلفل نقع بالخل لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 2
زيت الزيتون قوه Lifang قليلا شقة، المحطة من قطع اللحم الضأن في منهم إلى السمك المقلي الخلفي تلون السطح.
الخطوة 3
سخني مقلاة الزيت تكرارا، صب الزنجبيل والثوم والبصل والبصل الأخضر تثير عطرة، إضافة الطازج المطحون والفلفل الأسود، إكليل الجبل، والنبيذ الاحمر وصلصة الصويا يغلي.
الخطوة 4
من الماء بالإضافة إلى وعاء صغير، وعاء مع خلاط يدوي لكسر جميع المواد بدقة إلى عجينة.
خطوة 5
وسكب عليه في قطعة من لحم الغنم المشوي، ضغط قليل من عصير الليمون، يترك على نار خفيفة سقف لمدة 8 دقائق، لصلصة النار.
