الخطوة 1
الخس، مقشر، يجب قطع لرؤية الخس الأخضر، فإنه لا طعم القديم
الخطوة 2
يغسل، مقطعة إلى قطع صغيرة
الخطوة 3
أيهما القسم اقيمت، مقطعة إلى شرائح
الخطوة 4
سيقان الفطر، وغسلها، شرائح
خطوة 5
غسل الخصبة، تكوير، والوقوف
خطوة 6
وعاء، وإضافة كمية مناسبة من النفط في قطع الخس، وإثارة حتى رائحة العطر سكوب (حوالي 3 دقائق)، واستنزاف النفط عموم الخس ورقة
خطوة 7
تستمر عموم النفط المتبقية والتدفئة
الخطوة 8
صب قطع الفطر قطع، وإثارة في الماء قليلا
الخطوة 9
المقلاة الخس، وإثارة معا
الخطوة 10
المبلغ المحول من الملح والدجاج
الخطوة 11
ألقيت في البصل الأخضر، وإثارة عموم بالتساوي
الخطوة 12
الخضروات مذهلة تأتي
