"على الرغم من فصل الخريف، ولكن الشمس بعد الظهر لا تزال مشرقة والبرد لتكون الاستفادة من أحد عشر كعكة عطلة صغيرة في المنزل، تماما مثل داهية الخريف الشمس". المكونات
- قطع البسكويت 100G
- زبدة 40G
- أوراق الجيلاتين 10G
- ماء 30G
- زبادي 20G
- كريم الجلد 200G
إكسسوارات
- مسحوق الجيلاتين 4G
- ماء 40G
- الشوكولاته البيضاء 15G
- الشوكولاته الظلام 80G
- حبيبات السكر الأبيض 45G
- الحليب المكثف 30G
- الميلانين كمية مناسبة
- الصبغة الحمراء كمية مناسبة
- الصباغ الأرجواني كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- 1 المكونات كعكة جمع الأجنة
- تذوب 2 المياه تغلي الزبدة
- 3 البسكويت كسر في وعاء نظيف
- يسكب 4 في زبدة البسكويت ذاب، وإثارة
- 5 المكلفة 6 بوصة يموت وتوضع في الثلاجة ضغط بإحكام
- 6 الجيلاتين فقاعة الفيلم في الماء
- تم حله 7 في أفلام الماء والجيلاتين الساخنة
- 8 إعداد الجلد كريم والسكر
- 9 لتمرير كريم خفيف ببطء إلى 8
- 10 اللبن جاهزا، حل الجيلاتين
- 11 إضافة معا المكونات السابقة
- ويحرك 12
- 13 إزالة نهاية كسر البسكويت المبرد
- سكب 14 كريم خفيف في قالب، في وضع الاستعداد البارد
- مرآة 15 المكونات مجموعة
- 16 يذوب مسحوق الجيلاتين في الماء
- 17 الماء والسكر والحليب المكثف معا في
- 18 والغليان الطبخ
- تم صب 19 في الشوكولاته البيضاء والشوكولاته الداكنة، وإثارة
- إضافة لون مختلف التنغيم 20
- 21 الأجنة المجمدة وموس خارج، وزينت
- 22 الشمس الحارقة، جعلت ممارسة فينيكس! الكمال.