كعكة الشيفون 8 بوصة - الطعام الصيني

هذا هو وصفة للخروج من كعكة الشيفون خاصة لذيذ. الناعمة الملمس، حقا مثل الإسفنج. حليب 65G و زيت الطهي 30G حبيبات السكر الأبيض 80G أدنى من الغلوتين الطحين 90G بيض 5

الخطوة 1

المكونات الكبيرة صورة جماعية.

الخطوة 2

سكر الحليب وقليل من الزيت، ويقلب. وضعت صياغة جزء صغير من محلول السكر في صفار البيض. البروتين المتبقي هو في الداخل.

الخطوة 3

البروتينات والبيض فصلها.

الخطوة 4

إثارة.

خطوة 5

طحين كعكة فرزت.

خطوة 6

يقلب النظر جيدا.

خطوة 7

بدأ البروتين التالية للعب، وهذه المرة يمكنك سخن الفرن أولا. السكر الأبيض وأضاف في ثلاثة أجزاء. إضافة السكر دولة ثالثة عندما ضرب عين السمك.

الخطوة 8

في الثانوية للعب دقائق أكثر سكر مضاف.

الخطوة 9

ثلاثة لعب في وقت لاحق إضافة خطوط السكر.

الخطوة 10

بعد البروتينات العلمانية، وأضيف صفار البيض لاتخاذ ثلث قطع أو تحولت مختلطة خلط، لا تخلط حركة دائرية.

الخطوة 11

وأخيرا موحد مختلطة بياض البيض وصفار البيض، صب معبدة ورق المونيوم جلخ في. ينزلق من فقاعات الهواء.

الخطوة 12

في مسخن الفرن. 155 درجة صعودا وهبوطا النار. أنا وضعت الفرن أقل. 45 دقيقة.

الخطوة 13

بعد رأسا على عقب يخبز على شبكة الإنترنت، لمدة نصف ساعة بعد طرد. هذه الصورة هي ما فعلت بوصة العشر الماضية.