في كعكة الجبن الفرنسية - الطعام الصيني

وإذا كان الجبن الحصول على ما يكفي من الضوء، والجبن الثقيلة بعيدة جدا، ثم الجبن سوف يكون لك! الخبز مساعدة عدد الجمهور: hongbeibang المشاركة في الأنشطة: # # أنشطة جمع الخبز وصفة تورنادو الجبن (جبن) 250G حليب 200G زبدة (الزبدة) 60G أدنى من الغلوتين الطحين 30G نشا الذرة (نشا الذرة) 30G صفار البيض 80G بروتين 160G حبيبات السكر 110G عصير الليمون 1TSP (1 ملعقة شاي) تثليج كمية مناسبة مسحوق الكاكاو كمية مناسبة

الخطوة 1

كريم الجبن فاصل ماء دافئ (50 درجة) لتليين العجينة المسمى.

الخطوة 2

إضافة صفار.

الخطوة 3

إضافة الحليب وخفقت.

الخطوة 4

إضافة حجرة زبدة ساخنة خفقت المسال.

خطوة 5

يضاف الدقيق كعكة منخول ونشا الذرة أثار موحد.

خطوة 6

بعد إضافة عصير الليمون وبروتين المجمدة، الأسماك لعب نصف Yanpao سكر مضاف، رغوة دسم ولعب بعد إضافة السكر المتبقية إلى الاستمرار في تمرير؛

خطوة 7

لبياض البيض حتى الرطب (80)

الخطوة 8

مرنغ عدة مرات 5 اختار موضع التنفيذ، وتحولت مختلطة بشكل موحد

الخطوة 9

تم صب الخليط كعكة الجبن إلى 8 بوصة الموقد جولة يموت (ملفوفة مع رقائق الألومنيوم السفلي من العفن، والعفن الجدار الداخلي للاحتياجات الأنود للادلاء طبقة رقيقة من زبدة، لا يستخدم قالب غير لاصقة)، وفقاعات كبيرة وقذف صدمة يموت

الخطوة 10

حمام الماء (يتم إدخال مملوءة بالماء في عموم أقل من ذلك، يتم إدخال شواء الجلوس على القالب في الطبقة السفلى) من الأنبوب 150، ودرجة أنبوب 160، حوالي 80 دقيقة الى خبز (الماء التجديد لنصف الطريق)

الخطوة 11

بعد خبز السماح لتبرد تماما، في الفريزر الثلاجة 3 ساعات

الخطوة 12

A الشبكة مثل ورقة قطع، كعكة الجبن على سطح الغطاء، غبار مع مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو يمكن أن يكون شبكة الزخرفية

الخطوة 13

كعكة الجبن قطع عندما لا بد لنا من استخدام سكين ساخنة، وقطع كل سكين يجب تنظيف تسخينها