الخطوة 1
الأرز الدبق ونسبة 1: 1 في طبخ الأرز المطبوخ غسلها وكمية من الأرز والماء في نسبة 1: 1؛الخطوة 2
تغسل الخيار، والجزر، مقشر والذيل لتحويل حولها، مقطعة إلى شرائح، شرائح بديلة قطع لحم الخنزير.الخطوة 3
الأرز المطبوخ والسماح لتبرد إلى نحو 60 درجة، صب السوشي الخل وتخلط (كما في مزيج الخل الساخن الأرز لذيذ لآخر).الخطوة 4
والمحمص انتشار نوري على أعمى الدوارة، 1CM تحفظ البعيدة، والطبقة المتبقية من الأرز البلاط السوشي، وطرح الخيار والجزر ولحم الخنزير، ورشها بشكل موحد الخيط ثم يمكن إرجاع في لفة السوشي.خطوة 5
وأخيرا، بسكين حاد مع السوشي فتح، ونقل إلى لوحة.