تخطي المحتوى المكونات
- بيض 4
- طحين 100 غرام
- حليب 100 غرام
- زبدة 50 غراما
- مانجو كمية مناسبة
- كريم الجلد 100 غرام
- توت كمية مناسبة
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 أعدت في المواد مسبقا.
- 2 إعداد نظيفة، في البروتين.
- 3 صفار البيض إضافة زيت الذرة والحليب والسكر.
- تمت إضافة يقلب الدقيق 4 وضع الاستعداد.
- 5 السكر وأضاف في ثلاثة أجزاء مع التحريك بسرعة، واثارة من الألف إلى أسفل، وليس اللعب الدائرة، لئلا defoamed.
- 6 تمرير إلى رغوة جامدة، ويمكن الوقوف مع عيدان تناول الطعام، أو يمكن أن تشكل علامة منحنية.
- 7 ثلاث مرات عن طريق إضافة صفار البيض البروتين، ومتبلة الطريقة من الألف إلى أسفل.
- تم صب الخليط إلى 8 أرسى عموم كعكة ورقة، النار العلوي والسفلي 160 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة.
- تم تبريد 9 الإفراج كعكة الانتظار، مسح الطبقة السطحية من الكعكة لتمرير كريم الجلد جيدا، والمانجو رشها على الحبوب الجلد كريم.
- 10 طوى، المبردة لمدة 20 دقيقة، وقطع، مقبلات مع التوت.
- 11 تبدو جيدة للأكل.