"هذا الطريق السجق خنزير الدم فقط إلى العودة إلى ديارهم، كانت الأسرة للقبض على الخنازير من أجل تناول الطعام. وهذا هو خنزير وضعت بسرعة عندما ضجة الباردة، ثم تضاف المعكرونة الحنطة السوداء والتوابل في الأسهم السجق مرة أخرى مع أمعاء الخنزير في عدد من الأمعاء المواد في ملء مطبوخ، والغذاء هو تلك اللحظة فقط خنزير عموم النقانق الدم نكهة، حلوة جدا، فريدة من نوعها للغاية، يجب أن لا تأكل الدم، المعكرونة المصنوعة من الحنطة السوداء الدم طعم الأمعاء! هذا ليس هو كما بارد الأمعاء جيدة بعد لذيذ الساخنة، ولكن بعد ذلك، مع زيت ويقلى فيه، وجاءت نكهة مختلفة خارج، آه لذيذ .....! وفيما يلي الشعرية الحنطة السوداء الدم أنصاف المعوية المنتجات، والسنة الجديدة هو عمدا المجمدة والده جزار ترك لي، وبذلك طبق هو بلدي بالرصاص في المنزل " المكونات
- الحنطة السوداء الشعرية النقانق دم الخنزير 2
إكسسوارات
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
خنزير النقانق الدم درجة حرارة الخام الشعرية الحنطة السوداء الغرفة لمدة 1 تجميد إذابة بالماء البارد إلى خارج الدم -
2 ووك البارد على نار متوسطة، بدوره حريق صغير عندما يغلي -
الوجه بلطف خلال 3 النقانق الدم، سجق الدم ويطهى لتجنب الجانب الثابت من الجانب لينة، والحفاظ على وعاء من الماء لفتح مثل دولة غير مفتوحة، ويطهى على جانبي تتصلب في الأمعاء يمكن أن عموم. هذه المرة النقانق الدم الساخن للأكل أكثر لذيذ -
4 من البرد الحنطة السوداء الشعرية blackpuddings قطع ورقة نقطة سمكا -
5 مقلاة في كمية من شحم الخنزير، تفوح درجة حرارة الزيت شحم الخنزير لتكون أعلى قليلا لخفض النقانق الدم إلى خنزير الحنطة السوداء الشعرية، حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
6 Zaifan الجانب أغمق على سطح آخر المقلية، مقلاة في الأمعاء والجلد المجعد قليلا. يمكنك التركيز أكثر بعض عبق المقلية
نصائح
من الأفضل تؤكل 1 هذه الأمعاء مع الخنزير المقلية، لا أرد على الزيوت النباتية، والذوق هو تقريبا 2 عندما المقلية وضع بعض مزيد من النفط، وحجم الأمعاء الجلد المقلي لذيذ خاصة
