"إذا كان هناك طبق أفضل يمثل شمال شرق البلاد، هذا الطبق مما لا شك فيه أن الملفوف المخلل. ذهب كل إلى أرض غريبة من الناس شمال شرق غالبا ما يغيب عن أكثر من غيره هو طعم مخلل الملفوف. تزوجت باعتباره شمال شرق الجنوبي ، مخلل الملفوف بدأت المقاومة. ولكن في شمال شرق البلاد هو الحصول على البقاء لفترة أطول في حالة حب مع هذا بارد حمض ". المكونات
- البطاطس 100G
- العمود الفقري 500G
- ملفوف مخلل نصف النجوم
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- سكر قليلا
- الينسون 3
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- زنجبيل 1
- مالح طعم
- دمس الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد العمود الفقري والبطاطا ومخلل الملفوف. تمزيقه الملفوف المخلل. -
2 بعد غسل مخلل الملفوف ينقع لمدة عشر دقائق. -
3 المياه الى العلن يغلي مرة أخرى دقيقة واحدة، وإزالة شطف العمود الفقري العمود الفقري. -
4 القليل قاعدة النفط في مقلاة، يقلى العمود الفقري إلى مصفر. -
5 في كمية من النبيذ الطبخ ويقلب جيدا. -
6 القلي على العمود الفقري في طنجرة الضغط، وإضافة كمية من الماء، وإضافة القليل من صلصة الصويا وستة وخمسون كايمبفيرول. أثار الأضلاع ملفات القمع. -
7 إعداد والزنجبيل والبصل الأخضر، والينسون. قشر وقطع البطاطا إلى قطع صغيرة. -
8 ووك في الزنجبيل قليلا قاعدة مقلي النفط والينسون. -
9 العمود الفقري الحساء في وعاء، وانخفاض قطع البطاطا ختمها الحساء لمدة عشر دقائق. -
الضغط الزائد مخلل الملفوف المياه 10 تحت المقلاة ثم يترك على نار خفيفة مدة خمس دقائق. -
11 يرش الملح والسكر وقليل من الدجاج، ضغطت البطاطا في الوحل. ذلك الحين وحتى سميكة الحساء يمكن. -
يرش المفروم والبصل الأخضر عموم 12.
نصائح
ضغطت البطاطا في الوحل رائحة سمكا. إذا قمت بإضافة بعض مسحوق واسعة هي أيضا جيدة لتناول الطعام. مخلل حامض وفقا لدرجة من الوقت علاج مختلف مختلفة. في حالة اختيار مخلل الملفوف الخاصة بهم نقع الوقت. ينقع لمدة مخلل الملفوف الحامض وقتا طويلا ليس لذيذ المفقودة.
