المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

طحين

 

500G

 

خردل

 

50G

 

براعم الخيزران

 

50G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 الكعك الصغيرة مقاربة 1 البصل المفروم، حبيبات

2 مفروم لحم الخنزير، واللحوم والخردل مشاركة

3 عجن الطحين

4 ضجة في لحم الخنزير والبصل

5 بعد يعجن الدقيق جيدا، تحتاج إلى 10 دقيقة من الخمول

تحريك فخ 6

7 وبعد عشر دقائق، يتم قطع العجين داخل قطعة، وعلى استعداد للقيام الجلد

على 8 مجموعات المحاصرين في الدقيق

9 طويت

10 على وظيفة جيدة

11 توضع تحت الماء تبخير وعاء

على البخار حوالي 128 دقائق، لإزالة