كعكة مربع التعبير - الطعام الصيني

 المكونات

 

البيض

 

170G

 

البيض

 

85G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

90G

 

مسحوق الكاكاو

 

10G

 

طحين كعكة

 

90G

 

حليب

 

65G و

 

زيت الذرة

 

50G

 

كريم الجلد

 

200G

 

 كمية من الظلام الشوكولاته الملحقات

 مربع التعبير نهج كعكة 1 صفار البيض، بياض البيض للتمييز

تأخذ وعاء خلط 2، والحليب وزيت الذرة في

3 ثم يضاف 25 غراما من السكر

4 مع خلاط يدوي وأثار حتى دولة المستحلب

5 مسحوق الكاكاو إلى خليط الدقيق في السائل المستحلب

6 مع ملعقة لتتحول إلى دولة خالية من الجسيمات

7 تدريجيا إضافة صفار البيض

8 حريري أثار حتى صفار البيض

9 بياض البيض أضاف portionwise 45 غرام من السكر

10 للفوز مع خفقت في ربط التوالي

11 لأخذ جزء صغير من البروتين في صفار البيض لصق

12 تحولت مختلطة بشكل موحد.

13 البروتين ثم تصب في كريم 14 يتم تشغيل من خلال تحويل الطريق المزيج بالتساوي مختلطة

تم سكب 15 في وعاء الخبز في الفرن، 150 درجة، في الطبقة السفلى، خبز 20 دقيقة

كعكة إزالة خبز ورقة 16 رأسا على عقب، وعاد الى درجة حرارة الغرفة.

17 قطع في حجم موحد 4

18 الجلد كريم في وعاء الخلط، وإضافة 20 غراما من السكر

9 دقائق 19 دولة المسمى مع خفقت

أخذ مربع مربع 20، في الجزء السفلي من قطعة من الكعكة

21 طبقة من كريم خفيف

ورقة 22 الثقوب وطبقة من الكعكة

23 الثقوب وطبقة من كريم خفيف

24 ثم استخدام الشوكولاته المذابة رسم الوجه وفقا لاحتياجاتها الخاصة.