1. انقع المحار في الماء المالح لمدة نصف يوم
2. شرائح الزنجبيل والثوم
3.
4. البصل الأخضر المفروم
5. قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة
6. قطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة
7. ضعها في الطبق واتركها جانبا
8. يغسل المحار بعد البصق ويوضع جانبا
9. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن
10. يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويقلى
11. يضاف معجون الفاصوليا الحمراء ويقلب الزيت الأحمر
12.
13. إضافة المحار والنبيذ الطبخ
14. يقلب جيدا
15.
16. إضافة الفلفل الأخضر والأحمر
17. إضافة صلصة الصويا والسكر
18. يقلب حتى يفتح البطلينوس
19.
20. البطلينوس المقلي الحار اللذيذ جاهز
21. أحبك وحدك ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!