أوريكتشيتي - الطعام الصيني

تذكر الطفولة وجبة خفيفة مفضلة - أوريكتشيتي ذلك؟ مثل ذلك طعم مقدد، ورائحة دا. طحين 250 غرام (الوزن الكلي) مسحوق الحليب 25 غراما الشوكولاته الظلام 50 غراما ماء متعمد نفط متعمد
  • وضعت مسحوق الشوكولاته والحليب في اثنين من وعاء صغير من الماء يسخن إلى ذوبان، ويبرد بعد الاستعمال. ثم الماء يمكن أولا وضع أقل قليلا.

  • وأضيف الماء أضيفت معا أجزاء متساوية الطحين والعجين الى قسمين على نحو سلس، وليس الكثير من العجين، وإيلاء الاهتمام لعملية امتصاص الماء من الطحين في واحد لا، العجين لا ينبغي أن يكون أيضا تجف، ليس من السهل أن تجف، ثم يلف بها.

  • على التوالي اثنين من العجين في ورقة، رقيقة مثل عدد ممكن، ثم اثنين بقع مكدسة.

  • طوى، حافة قليلا المشدودة، مقطعة إلى شرائح، وقطع قليلا رقيقة قدر الإمكان.

  • A تشكيل قليلا.

  • عموم مسخن، وعاء فتح النار في إزالة حتى تكتسب اللون البني الذهبي والتفريغ ورقة ماصة امتصاص الزيت الزائد. علما بأن التحكم في درجة الحرارة النفط في أي وقت.

  • مقدد وآذان القط حلوة!