الخطوة 1
الدجاج المفروم إضافة النبيذ قليل من البحث عن الملحالخطوة 2
البصل والثوم والزنجبيل جاهزةالخطوة 3
قطع الفلفل الحار المجففالخطوة 4
سخن وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من النفط للدجاج متبل في مقلاة ويقلى حتى احتياطية السيطرة على النفط الأسماك الذهبية (صورة ننسى النار)خطوة 5
إزالة من الحرارة تضاف كمية مناسبة من النفط من الفلفل إضافة جديدة الثوم والبصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته المجفف الفلفل الحارخطوة 6
بعد الدجاج ويقلب المقلية حتى تفوح رائحته صبخطوة 7
يقلى بضع دقائق ويضاف الملح والفلفل شي Sanxiang القلي الدجاجالخطوة 8
مع رش بذور السمسم الأبيض بالتساوي القلي