طبقان من الطحين (وعاء متوسط الحجم) وملعقة من السكر الأبيض
ملعقة من الزيت
بيضتان ، كمية مناسبة من الخميرة
إذا شعرت أن العجين صعب جدًا ، يمكنك إضافة كمية مناسبة من الماء ، لكنني أضع بيضتين ، لا يوجد ماء في الأساس ، مباشرة في العجين ، وبعد تغطية العجين ، اتركيه يرتاح لفترة من الوقت ، انتظر المعكرونة شعر
إنها تقريبًا ضعف الحجم.
استخدم دبوسًا متحركًا لجعل حجم الجزء السفلي من المقلاة. (شخصيًا ، لا أعتقد أنه من الجيد جدًا أن يتم لفه. من السهل دائمًا التراجع بعد التدحرج ، لذلك في بعض الأحيان سيتم وضعه في ملف الفطيرة والضغط عليه يدويًا.)
استخدم ملعقة للتدوير برفق
ثقب ثقب صغير بالشوكة
ضعي صلصة السلطة واملسيها بملعقة (يمكنك تركها إذا لم يكن لديك)
يرش جبن الموزاريلا (يمكنك إضافة المزيد ، سيكون تأثير الرسم أفضل)
ضع الفاكهة التي تم تحضيرها من قبل (من الأفضل اختيار الفاكهة ذات الرطوبة الأقل ، فالفواكه المعلبة ستكون أكثر حلاوة ، تذكر استخدام منشفة ورقية المطبخ لامتصاص الرطوبة)
غطي المقلاة وافتح كشك الفطيرة وستكون متجددة لمدة خمس أو ست دقائق تقريبًا ، ويمكن إذابة الجبن ويمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية.
لقد ذاب الجبن بشكل أساسي
أمسك كشك الفطيرة بيدك وعلقها لمدة 30 ثانية.
اقطع الطبق
خذ قطعة ، الرسم جميل أيضًا
يمكن عمل البيتزا بدون الفرن
