تشونغتشينغ الدجاج حار - الطعام الصيني

"بذور السمسم الأبيض مقلي مسبق حريق صغير." المكونات

إكسسوارات

قطع 11. الفلفل إلى قطع صغيرة حوالي 2 سم، والزنجبيل المبشور والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة،
2 الدجاج (لا منزوعة العظم) قطع اللحم إلى قطع صغيرة بسكين حاد، والملح إضافة، والنبيذ، والفلفل الأسود، ومسحوق البطاطا الحلوة، وكمية صغيرة من منقع 20-30 دقيقة.
3 ووك النفط 8 في الحرارة في الدجاج منقع الفخذ اللحوم، ويصبح تقلى ظهور الجافة وبدا الظلام النفط الأصفر التقطت وموقف استنزاف.
4. في وعاء آخر، وعاء من 7 إلى حرق النفط للحرارة، وتصب صغيرة نكهة الزنجبيل النار تحريك والثوم، والفلفل الحار وأضيف، وتحريك الأنف يبدأ رائحة، يصبح النفط الأصفر.
5. ثم يقلب في الدجاج المقلي، وألقيت في البصل، والسكر، وبذور السمسم ويقلب جيدا إلى وعاء.

طريق الحرير