"الآن هو موسم تناول الجريب فروت. يجب تناول كل جريب فروت لعدة أيام ، لذلك اعتقدت أنه سيكون من الأفضل إعداد شاي الجريب فروت ، وليس إضاعة الجلد. لم أشرب شاي الجريب فروت في الخارج ، لذلك لا يوجد مقارنة ، لكنني جعلته أكثر أمانًا. نكهة الجريب فروت العطرة للغاية ، لا تزال جيدة جدًا ، دعنا نفعل ذلك إذا كان لديك وقت " مكونات
- قشر الجريب فروت المبلغ الصحيح
- الجريب فروت المبلغ الصحيح
مستلزمات
- حلوى الصخور 100 جرام
- عسل 300 غرام
- الحلو و المر المذاق
- يطبخ براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 افرك الجريب فروت بالملح ، وقطع جلد الجريب فروت ، ثم قطعه إلى حرير. السكين جيد جدًا. من الأفضل قطعه جيدًا (أستخدم جلد الجريب فروت بالكامل. كلما كان الحرير أرق ، أجمل المنتج النهائي) -
2 انقع جلد الجريب فروت المقطوع في ماء مالح خفيف لمدة نصف ساعة ، وكسر الجريب فروت إلى بتلات صغيرة وضعه جانبًا. (يستخدم 1/3 من لحم الجريب فروت الكامل) -
3 ضع قشر السترون في الوعاء ، أضف الماء ، قبل قشر السترون ، افتح النار -
4 بعد الغليان على نار عالية ، أضيفي لحم السترون و 100 غرام من السكر الصخري إلى الغليان ، واتجهي إلى درجة حرارة منخفضة واغليهما حتى تصبح لزجة ، مع التحريك من حين لآخر خلال هذه الفترة. (لقد طبخت لمدة 50 دقيقة) -
5 قم بغليها على هذا النحو ، لا يزال هناك القليل من الماء ، لا تجعلها جافة جدًا ، أطفئ الحرارة واتركها تبرد -
6 امسحها بالملعقة ، وسوف يتم ذلك بدون الكثير من الماء -
7 بعد التبريد ، أضف 300 جم عسل واخلط جيدًا. -
8 ضع شاي السترون الجاهز في صندوق مغلق ومن المناسب تناول ملعقة عند الشرب.
