شوربة الطماطم والبيض - الطعام الصيني

"حساء بيض الطماطم هو طبق شائع جدًا ، وهناك بعض النصائح لجعله لذيذًا " مكونات
  • طماطم 2 قطعة
  • بيض 2 قطعة
اكسسوارات
  • صلصة الصويا 10 مل
  • ملح المبلغ الصحيح
  • فطر شيتاكي المبلغ الصحيح
  • طحين الماء المبلغ الصحيح
  • زيت السمسم المبلغ الصحيح
  • بصل أخضر مفروم المبلغ الصحيح
  • الحامض والمالح المذاق
  • يطبخ براعة
  • عشر دقائق مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 حبة طماطم مقطعة ، يقلى في مقلاة ساخنة
  • 2 تقلى حتى تصبح الطماطم شبه ذائبة
  • 3 أضف الماء المغلي ، أضف الملح ، مستخلص الفطر ، صلصة الصويا ، سائل البيض ، وأخيرًا أضيف ماء الطحين وزيت السمسم
  • 4 ضعي البصل الأخضر

نصائح

ضع الكمية المناسبة من ماء الدقيق في حساء الطماطم ، وسيكون الحساء سلسًا جدًا ، ويمكنك أيضًا أن تثخن بالماء الخام ، ولكن ماء الدقيق أكثر نعومة.