تخطي المحتوى المكونات
- حبار 200G
- بصل 2
- بصل 1/2
- زنجبيل الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
- صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مواد جاهزة -
تغسل وتقطع إلى قطع صغيرة 2 الحبار -
3 المغلي في الماء المغلي لمدة 1 دقيقة إزالة وتوضع جانبا -
4 الزنجبيل تمزيقه، وقطع إلى أجزاء الضوء الأزرق، وعلى ضوء قطع الرغوة الخضراء، وتمزيقه البصل -
حار عموم النفط 5، والضوء الأزرق مقلي الزنجبيل -
6 ثم يضاف البصل -
7 يقلى البصل في صلصة الفلفل الحار شفافة، صلصة الصويا -
8 انضمام جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الحبار، ونقل إلى النبيذ -
9 نقله أخيرا إلى القليل من الملح حسب الذوق، يرش مع البصل الأخضر المفروم يمكن عموم قبل
