"الساخنة، وأحيانا لا تأكل أطباق اللحوم والمقبلات مثل أكل الأطباق الساخنة والحامض وبراعم الفاصوليا الحار والحامض ولذيذة ومغذية، هو منتظم على مائدتي". المكونات
- براعم الفاصوليا مونج 600 غرام
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر 1
- الستائر رقيقة 1
عبء
- ملح 1.5 ملعقة شاي
- سكر 1 ملعقة شاي
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- زيت السمسم قليلا
- الخل العطرية قليلا
- حامض طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A كوة رقيقة قطع الأسلاك -
2 الفلفل الأخضر غسلها وتمزيقه -
3 وعاء في الزيت النباتي، إضافة الفلفل الأخضر المقلي، ووضع نصف ملعقة صغيرة من الملح ويقلب حار -
4 بعد ضجة جيدة قبل يطلق من الفلفل الأخضر، غادر النفط في المقلاة. -
5 صب براعم الفاصوليا والقلي حتى المياه براعم الفاصوليا -
كوة 6 في ضجة الأسلاك والسكر والملح والتوابل -
7 وأخيرا في القلي مع الفلفل، وتصدرت مع الخل البلسمي وزيت السمسم، والقومية وخدمتها.
