"يانغتشو الأرز المقلي، المعروف أيضا باسم الأرز يانغتشو المقلية، وانتشار الخام في المجتمع، وفقا للأسطورة من الجمهور سوي يو ساليسن الأرز Suijin المفضل، الأرز المقلي الذي. زار الإمبراطور Jiangdu (الآن يانغتشو)، ومعها واردة الأرز يانغتشو المقلية، بعد أن شهدت الابتكار التدريجي نيابة عن المذبح طاه رئيسي، ناعمة، لينة في المطبخ هوايانغ "الاختيار الدقيق للمواد، وإنتاج غرامة، وتجهيز والاهتمام، والالتفات إلى اللون، أصيلة" الطابع، وأخيرا تتطور إلى نكهة هوايانغ واحد معروف جيدا الغذاء الرئيسي. مطعما على الطراز يانغتشو في أوروبا وأمريكا واليابان وهونغ كونغ وغيرها من الأماكن، التي أيضا سرد بيع من هذا الطعام، شعبية. يانغتشو الأرز المقلي طعم مختلف، متنوعة، وهناك "مسح الأرز المقلي"، "الذهبي الأرز المقلي ملفوفة في الفضة"، "الهلال الأرز المقلي"، "الجمبري المقلي الأرز"، "لحم الخنزير المقلية الأرز"، "سام الشمس الأرز المقلي "،" متنوعة الأرز المقلي "، وهلم جرا." المكونات
- الأرز البارد 1 وعاء
- بيض 200G
- لحم خنزير 80 غراما
إكسسوارات
- الروبيان المجفف 1
- خيار 100 غرام
- جزر 100 غرام
- المكسرات الصنوبر 1 ملعقة طعام
عبء
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
استخدم 1 مواد جاهزة. -
تمت إضافة كمية من زيت سلطة 2 الطعام البارد. -
3 في البيض اثنين. -
4 مكعبات الجزر والخيار واللحوم مكعبات والأرز مختلطة مع البيض فضفاضة وجافة قشر الجمبري المفروم الظهر. -
5 ووك للتزود بالوقود. -
6 بيضات الروبيان في مزيد من قطعتين، وأضيف على وحدة هذا المزيج إلى المقلاة. -
بعد التصلب 7 بيضة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وعاء الأرز البيض. -
يضاف 8 يقلى البيض الأرز يجف قليلا، ولحم الخنزير. -
9 إضافة الملح غرامة. -
10 الجزر والخيار مع وعاء ويحرك. -
11 إضافة كمية مناسبة من التوابل الطبخ النبيذ. -
12 ثم تضاف ملعقة من المكسرات الصنوبر مع المقلي حتى تفوح رائحته. -
13 يانغجو عشوائية متنوعة الأرز المقلي الانتهاء.
نصائح
تناول كبسولات عبق الأرز المقلي والأرز الموالية وقت مبكر يمكن أن تكون ليلة في الثلاجة. في الأرز البارد في الأرز مختلطة مع بعضها النفط يمكن السماح فضفاضة، والثاني هو في القلي الوقت وجافة وعبق الأرز، طعم رائع.
