[البطاطس المسلوقة] اغسل البطاطس وقشرها ، وقطعها إلى قطع صغيرة بحجم 4 * 4 سم ، واغليها في ماء بارد ، واتجه إلى حرارة منخفضة وغلي ببطء بعد غليان الماء. القدر الصغير حوالي 15 دقيقة ، يمكنك طهيه باستخدام عيدان الطعام ، يمكن كزة عندما تنضج ، أطفئي النار وأزيلي البطاطس

[سر البطاطس المهروسة ناعمة ودقيقة] قبل صنع البطاطس المهروسة ، تضغط عليها دائمًا بالضغط على الطين. عندما تأكلها ، سيظل لديك شعور محبب. الطعم ليس جيدًا جدًا. بعد ذلك ، وجدت أن مفتاح جعل البطاطس المهروسة طعمًا أكثر حساسية ولذيذًا. إنه "يجب أن يتم غربلة" ، لا يمكنك أن تكون كسولًا إذا كنت ترغب في جعل لذيذ ~ بعد إزالة البطاطس ، ضعيها على الغربال ، واسحقيها بملعقة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم استخدمي وعاء للمتابعة. تبدو البطاطس المنخولة حساسة للغاية.

بطاطس مهروسة مقلية 1. ضعي البطاطس المنخولة في قدر واقليها على نار خفيفة لإزالة الماء ، ثم أضيفي الحليب ببطء عندما تجف قليلاً ، اتركي البطاطس تمتصه في البطاطس المهروسة أثناء القلي ، حوالي 100 جرام ، هذه الكمية غير ثابتة ، انظر امتصاص الماء للبطاطس الجنس والحالة ، فقط أضف البطاطس إلى حالة البطاطس المهروسة 2. بعد إضافة الزبدة والملح المخففة ، تقلى حتى تمتص 3. أخيرًا ، أضيفي جبنة موتزاريلا ، قلبي أثناء إضافة ، قلبي حتى تذوب الجبنة وندمج مع البطاطس ، وأخيرًا أضيفي مسحوق الفلفل الأبيض للتقليب ، يمكن للفلفل الأبيض أن يعزز النكهة 4. تُفرش البطاطا المهروسة عندما تخرج من المقلاة

ضعها في وعاء صغير وتذوقها بملعقة ، يمكن استخدامها كغذاء أساسي أو كطبق جانبي

الإفطار مع شطيرة مفتوحة ، مرضية للغاية