نذوب الزبدةنسحق البسكويت في القالب
جبنة كريمة sugar سكر أبيض حتى تصبح ناعمة
أضيفي الزبادي عصير الليمون وامزجي جيداً
الحليب سخني الكريم إلى حوالي 80 درجة وأطفئي النار ، اغمر طبقة السمك الطرية ، قلبيها وأذببيها
يصب في القالب ويهز عدة مرات ، ويبرد في الثلاجة لمدة أربع ساعات
تجريد ، قطع