كيك بدون موس الفراولة بالفرن - الطعام الصيني

عادت الفتاة لمهرجان قوارب التنين وأرادت تناول كعكة الفراولة ، ولكن قد لا تكون هناك فراولة في هذا الموسم . قد لا يكون من الجيد جدًا صنع موس الفراولة لأول مرة stickers ، ملصقات تسجيل نقية ، كمرجع! الفراولة حوالي 8 أقراص الجيلاتين 4 أقراص 20 غ زبادي سميك 250 غ حليب 50 جرام كريم أنجيا 80 جم سكر ناعم 30 غ أوريو 100 جرام زبدة غير مملحة 30 غ
  • أوريو مطحون 100 جم + زبدة 30 جم (يذوب الزبدة في الماء ، يضاف أوريو مطحون ويخلط جيدًا)

  • نسكب الأوريو الممزوج في القالب الحي السفلي بقياس 6 بوصات ، ونسطحه ونضغطه ، ونضع كل الفراولة ، ونضعها على جدار القالب (انظر الصورة) ، ونضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة

  • 250 جم من الزبادي + 50 جم من الجبن ، سخن وقلب حتى يصبح ناعمًا ؛ 50 جم من الحليب + 30 جم من السكر المحبب ، أضيفي الزيت وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا ، أضيفي 20 جم من شرائح الجيلاتين وقلبي حتى تذوب ؛ كريمة مخفوقة إلى سميكة (لا توجد صورة ، استخدم منتجًا نهائيًا بدلاً من ذلك)

  • قلبي خليط الزبادي + خليط الحليب + الكريمة المخفوقة من الخطوة 3 في القالب

  • بعد قطع الفراولة إلى نصفين ، ضعها في الزينة

  • ضعه في الثلاجة للتبريد لأكثر من 6 ساعات ، ثم أخرج القالب (ضع كوبًا تحت القالب ونفخه قليلاً بمجفف الشعر ، يمكن نزعه بسهولة). المنتج النهائي على ما يرام ، والطعم ليس سيئا