"هش طعم والنكهة الكاملة من الحليب في نفس الوقت مختلطة مع التوت البري الحلو والمر، والكثير جدا. المواد: أدنى من الغلوتين الطحين 260G، 5 صفار البيض، الحليب المجفف 16G، الزبدة 107g، 94G السكر، Jiuzi التوت البري 100G " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 260G
- صفار البيض 4
- مسحوق الحليب 16G
- زبدة 107g
- حبيبات السكر 94G
- بقع النبيذ التوت البري 100G
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إلى الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة وأضيف السكر -
2 يدويا اثارة يخفف جلد تورم دولة الحجم مع خلاط كهربائي -
3 تدريجيا إضافة 4 صفار البيض -
4 خفقت -
5 فرزت الدقيق ومسحوق الحليب خليط -
6 مزيج -
7 تكور -
8 التوت البري مضيفا بقع النبيذ -
9 الاستمرار في عجن العجين على نحو سلس، الثلاجة 1 ساعة -
10 أخذ لفة العجين إلى سمك ورقة من 5mm عن -
11 قطع في كتلة مستطيلة -
الفراغ الطائرة 12 توضع في طبق الخبز -
13 فرشاة سطح طبقة من صفار البيض -
14 في وسط محمى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة حوالي 12 دقيقة -
15 السماح لتبرد خبز مختومة
نصائح
1. إضافة صفار البيض تدريجيا الحاجة، في كل مرة نشارك في المخفقة المقبل في صفار البيض ثم؛ 2. ملاحظة 5 بيضة المواد صفار، ما دام أربعة تضاف إلى العجين، والوحيد المتبقي هو صفار البيض كانت تستخدم في سطح فرشاة النهائي؛ 3. درجة الحرارة الخبز والوقت المطلوب للقيام فرن الخاصة بهم تعديلها وفقا للحالة الفعلية.
