اللون خلط الكوكيز - الطعام الصيني

"بإضافة مسحوق الكاكاو، أيضا، الملتوية إلى نكهة جديدة خلط نهج جديد! النفوذ تشطيب نفس قطرة!" المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • مسحوق السكر 60 غراما
  • زبدة 135 غرام
  • حليب 20 غراما
إكسسوارات
  • مسحوق الكاكاو 12 غراما
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 في درجة حرارة الغرفة وأضيف السكر خففت زبدة مسحوق، ليست مفتوحة قبل أن أثار امدادات الطاقة مع لفات خفقت
  • 2 التبديل على السلطة، وذلك باستخدام الكهربائية زبدة خلاط فوز حتى منفوش
  • تم إضافة 3 الحليب في اثنين، لا بد من استيعاب كل إضافة قبل إضافة الدور المقبل مرة أخرى
  • 4 فرزت الدقيق
  • 5 وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط
  • 6 يؤخذ بعد نصف خليط العجين جانبا الاستعداد
  • 7 غربال في النصف الآخر من العجين العجين الكاكاو الكاكاو Bancheng
  • 8 اثنين الملتوية قليلا شريط الجولة مثل العجين
  • 9 وذلك لعبور بعضها البعض ثم تمزج
  • بعد خلط كله عن طريق ورقة شحوم 10 في متوازي مستطيلة، ثم يلف في الثلاجة مدة ساعة واحدة لتتصلب العجين
  • بعد 11 إزالة وقطع في 0.3CM ورقة سميكة المجمدة
  • 12 وضع مقلاة غير لاصقة، 170 النار أسفل منتصف مسخن الفرن، وتخبز 20 دقيقة
  • بعد خبز السماح لتبرد إلى 13
  • FIG 14 انتهى

نصائح

1. درجة تأثير درجة لتمرير زبدة المنتج النهائي متموج 2. كل فرن ديه الفرق في درجة الحرارة، يرجى تعديلها وفقا لدرجة حرارة الفرن الخاصة