الأرجواني كعكة القمر البطاطا الحلوة

"البطاطا الأرجواني تؤكل الشهر الخارجي، يشتبه نسبة من البطاطا الأرجواني في النهاية لا يوجد 20. وعلى الرغم من أنه من المعروف دقيق البطاطا الأرجواني من رخيصة وسيلة سهلة ولكن لم أكن في حاجة لتناول الطعام، أو تفعل ذلك بنفسك الآن. لدي هذه الكعكة الأرجواني البطاطا (مع طريقة أفضل على البخار) لتناول الطعام وحده هو أيضا جيدة للأكل، ولكن أيضا توفر قدرا كبيرا. وبعد سنوات قليلة مضت لم تضف الحليب والزبدة مباشرة للحصول على نكهة محشوة البطاطا الأرجواني، والشيء نفسه يمكن أن تفعل ذلك، ولكن بالتأكيد ليس على الذوق يد واحدة من المكونات أضاف الأرجواني حشو البطاطس من ناحية أخرى فإنه من الصعب صب. " المكونات

أدنى من الغلوتين الطحين 180G
حبيبات السكر الأبيض 100G
زيت بذور العنب 40G
البطاطا الحلوة الأرجواني 1000G
زبدة 40G

إكسسوارات

الماء والصابون 2G
ليمون 1
مسحوق الحليب 40G
مسحوق الحليب الجيل الثالث 3G
عالية من الغلوتين الطحين 30G (مسحوق اليد)
بيض 1

حلو طعم
مشوي الحرف
أيام مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 قبل يومين للتحضير عكس شراب (كاف لمدة عامين) انتهى 500 غرام: 400 غرام من السكر، 280 غرام من الماء وعصير الليمون الطازج، 45-50 غراما (إذا، بدلا من استخدام الخل) في الفولاذ المقاوم للصدأ أو الخزف وعاء السكر وأضيف الماء، أثار قليلا، مفتوحة حرارة متوسطة، من دون التحريك.
2 صب عصير الليمون شراب يغلي، بدوره حريق صغير بعد تغلي مرة أخرى، لا يحرك أو عصا السكر على جدار وعاء وبلورة (فرشاة مبللة في جدار فرشاة وعاء حول السكر غسل الظهر القادمة).
3 إذا، يمكن إضافة الماء تبخر سريع من الماء، ولكن اللون ليست في مكانها، لا تدع تبخر الماء هو أكثر، ودرجة الحرارة شراب هي مرتفعة جدا، والتبريد سوف تتصلب بعد (وقت الطهي يمكن أن تكون مختومة). شراب وقت الطهي يعد أكثر قتامة اللون، تتراوح بين حوالي 40 دقيقة إلى 60 دقيقة، والعنبر الظلام (لون قريب العسل)، والعسل نسبة اللزوجة العجاف. بعد تهدئة شراب الحرارة وما شابه ذلك، من تبحث عن عبوات نظيفة، والوقوف لمدة 1 يوم باستخدام (رشاقته بعد التبريد). ملاحظة: لا زجاجة الأزياء الساخنة، لأنه إذا كان على قيد الحياة، التصلب بارد تماما من الصعب أن يحصل في زجاجة! يجب الانتظار حتى تبرد تماما وتأكيد المعبأة في زجاجات النجاح، والنجاح لا يمكن أن تكون مباشرة إعادة يغلي والمياه إضافة، أثار بالتساوي.
4 يوم واحد مقدما لجعل الحشوة: الميكروويف البطاطا الأرجواني تفحم الفرن، مقشر تنهار.
الحليب 5 إضافة والزبدة وتقلى البطاطا حشو المزيج بالتساوي في الأرجواني.
بعد التبريد في 670G 40G وفي الحجم. ليس محاولة للحفاظ على خط التماس، والثلاجة المجمدة الصعب. ملاحظة: سيكون مربع بالقرب من كعكة القمر حشو تطور هو جرعات يفضل شكل مربع مقسمة، ليس لأنها لا تدفع القشرة الصلبة، ولكن من الصعب والصعب التفكير في الضغط وصفة طبية.
7 عكس شراب 204G من المياه المخلوطة مع الجيل الثالث 3G والصابون، بالإضافة إلى 50 غراما من الزيت النباتي وتخلط جيدا.
تم إضافة 8245 غرام من الطحين والحليب المجفف 6G مسحوق الحليب 5G الطين مزيج خفض السكر.
9 مختلطة في مجموعة، شينغ الثلاجة لمدة 1 ساعة.
مجموعة الجلود إلى 10 الكعك 30G 14G ووكلاء السطحية (100G حزم هي مربع وجولة كعكة القمر 44G).
بالارض وكيل سطح 11، وملء مركز للتصريف، وكيل يدفع ببطء الجلد كعكة القضاء، والتفاف ملء رقيقة، إذا الخالي من الدسم اغلاق المعجنات الزائدة.
الأسطوانة 12 إلى مسحوق أخضر التمسك عالية، إلى كعكة القمر العفن شكل أصغر قليلا من كعكة القمر الضغط في شكل القالب، وانتشار إلى رقيقة كعكة القمر العفن مسحوق.
13 عموم تفحم وحة القماش، والصحافة من كعكة القمر (يهتز قليلا عند الضغط عليه من قذفة، وتجريد).
بعد 200 فرن التسخين هو 14 درجة] C، خبز المياه السطحية المتوسطة إزالة 5 دقائق، 180 [درجة] C وواصل الخبز لمدة 10 دقيقة على البيض فرشاة الجلد (صفار / بروتين = 4: 1)..
بعد إعادة تدويرها 15 لمراقبة و 150 خبز فورا القشرة درجة الذهبي.] C، ويخبز حتى الساعة عطرة.
16 خطوات على الرف لتبرد تماما.
17 اثني عشر يوما في انتظار العودة إلى المعجنات النفط قبل الاستهلاك.