الباذنجان مطهو ببطء - الطعام الصيني

"نسخة صلصة الباذنجان." المكونات

إكسسوارات

1 مكعبات الباذنجان والفلفل الأخضر والطماطم مكعبات.
2 عاء من النفط حرق خمسة إلى حار، إضافة زيت الباذنجان Zhashu.
3 أيضا قد المقلية الفلفل الأخضر وإزالة وتوضع جانبا.
4 إقامة طيبة في عموم النفط قاعدة، ووضع الثوم وصلصة الطماطم وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والملح ويقلب.
5 مكان الفلفل الباذنجان.
6 إضافة الماء.
7 ينضج لمدة 1 دقيقة.
8 وضع مرة أخرى الثوم، وزيت السمسم، وربط النشا في الماء مختلطة بالتساوي.
9 FIG النهائي.