1. البيض مع السكر والخميرة ويقلب جيدا

2. يضاف الدقيق وصودا الخبز ويخلط جيدا ، ويضاف كمية مناسبة من الحليب ويخلط مع ملعقة الأرز

3. اخلطي العجينة جيداً ، أضيفي التوت البري المجفف وامزجي جيداً

4. استخدم ملعقة الأرز لترطيب المياه لتنعيم السطح ، وضعها في الوعاء لإثبات ذلك

5. ضعي التمر الأحمر المنقوع عند مضاعفة حجم النودلز ، قومي بالبخار لمدة 35 دقيقة وأطفئي النار لمدة 3 دقائق

6. قصي كعكة الشعر واتركيها تبرد لبعض الوقت ، ثم تقطع إلى قطع