المعكرونة الجافة - الطعام الصيني

الشعرية أصول الجافة، وأصول العديد من الأطباق الأجانب نفسه، هو حادث جميلة. رجل طرقت بطريق الخطأ على وعاء من زيت السمسم، زيت مغلي في سطح الطهي، وفي اليوم التالي بعد هذه الشعرية توابل مزيج المطبوخة التدفئة جديدة، حتى مع وجود طعم غير متوقع، وهكذا ولدت حار جاف الشهير السطح. المعكرونة الطازجة 150G خردل حبوب حمض القفلوط الكراث الأندلسي الطحينة 2 ملعقة طعام زيت السمسم 3 ملاعق طعام صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ملح 1/2 ملعقة شاي زيت الفلفل الحار أو صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة طعام
  • المعكرونة الطازجة. إضافة ملعقة كبيرة من زيت السمسم وتخلط جيدا

  • في باخرة والبخار لمدة 10 دقائق. على البخار العجين مع عيدان تناول الطعام السماح لتبرد لزعزعة فضفاضة. (في وعاء 1-2 دقائق قد يكون لتنضج من يوليو، أشعر تبخير أكثر مطاطية، وسطح البخار "لفة غير المرغوب فيها" نظرة على نحو أفضل.)

  • الخردل، والفاصوليا الحامض والبصل المفروم

  • مثل الطعام حار، يمكنك وضع الخردل ويحرك في الفاصوليا الحامض في زيت الفلفل الحار أو صلصة الفلفل الحار

  • وأخيرا، السمسم، مع زيت السمسم وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح وتخلط جيدا. السماح لتبرد وجوه جديدة في وعاء ويطهى لمدة حوالي 1 دقيقة، مطبوخة، ولكن لا تطبخ لينة جدا. بعد السمك في وعاء، صب صلصة منقع، رش مع الخردل والفاصوليا الحامض والبصل وتخلط جيدا الساخنة