الرئيسي وعاء الحليب إضافة والجلد كريم والبيض والخميرة والسكر، و30S / 3 سرعة الاختلاط.
وأضاف الدقيق عالية الغلوتين والحليب المجفف، و30S / 3 سرعات، يتم زيادة سرعة تدريجيا إلى 6، وخلط السائل ومسحوق.
إضافة الملح، تعيين 3 دقائق، والعجن.
قدم مزيدا من دقيقتين، العجين. قطع ثقب صغير بإضافة الزبدة خففت تدريجيا.
وكان وزن العجين تعجن، تساوت إلى قسمين.
حيث تأخذ الظهر وعاء، ويضاف مسحوق الشاي الأخضر، والعجن واصل، 1 دقيقة 30 ثانية.
يتم وضع دائرة كاملة من العجين اثنين في مجال النفط وعاء تمحى، مع تغطية غلاف بلاستيكي. كن من مكان في مكان دافئ.
حتى يزداد حجم العجين إلى ضعف كبير، ثقب الأوسط لا التراجع، لا تنهار، من الانتهاء.
الانتهاء من العجين المخمر، والغاز العادم، وفرك المستديرة، تغطية وترك بقية لمدة 15 دقيقة.
العجين و، مع العجين الأبيض، ولفة للخروج الى مستطيل. وطول ما يعادل عرض مربع نخب، وطول فترة أطول. وضعت أسفل رأسا على عقب.
تأخذ العجين الأخضر، ولفة في مستطيل من نفس الحجم. الجانب الآخر.
المستطيلات الخضراء على بيضاء مغلفة العجين العجين، أضعاف ضيق وقت ممكن، دون أي فجوة.
رش طبقة من الفاصوليا العسل.
أسفل العجين من نشمر بعد تصفية معسر مغلقة.
اغلاق نخب سقط داخل منطقة الجزاء. 2 في الشعر باب الحارة والرطبة.
المخمرة العجين زيادة حجم إلى 9 دقائق للنخب خرطوشة الكامل (إذا اكتشفت أن يرسل إلى أقصى) في فرن 200 درجة لمدة 40 دقيقة.
إزالة التبريد الفرن بعد demolding.
شريحة يتمتع بها!
