1. الكمية الصحيحة من الدقيق + الماء

2. يخلط العجين ويوضع جانبا

3. فرم لحم الخنزير + ملح (ملعقتين) + صلصة الصويا (5 ملاعق) + زيت السمسم (3 ملاعق) + زنجبيل مفروم + بصل أخضر (المزيد) ، التحريك في اتجاه واحد (باتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة)

4. حرك في اتجاه واحد وأضف القليل من الماء الدافئ (أكثر من نصف الماء في وعاء 4 بوصة) حتى تصبح لزجة

5. تنقسم إلى عدة عجائن

6. خذ عجينة ، اضغط عليها في كعكة ولفها في قشرة رقيقة

7. قطع إلى شبه منحرف

8. خذ قطعة من المعكرونة ، ضع القليل من الحشوة في المنتصف ، اقرص المناطق المحيطة إلى النصف ، ضم الزوايا معًا

9. قرصة نفسك!

10. حزم الكثير ، إذا كنت لا تنهي الأكل ، يمكنك وضعه في الثلاجة لتجميده.

11. هنا صورة مطبوخة