1. كمية مناسبة غاو الكينوا، وغسلها.
2. ضع الكينوا في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء، وتغلي النار والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
3. الكينوا المطبوخة شفافة، استنزاف المياه، والاستعداد.
4. البطاطا الأرجواني الحلوة والبطاطا الحلوة، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها الاستعداد الحضض.
مسحوق جوز الهند وتخلط جيدا مع كمية من الماء سوف تفتح في وعاء، ثم صب الحليب والبطاطا الحلوة والأرجواني البطاطا الحلوة، الحضض الصيني في وعاء، والنار ليغلي والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
6. إضافة الكينوا المطبوخة، ووضع كمية مناسبة من السكر حسب الذوق الشخصي، وتخلط جيدا ويطهى لمدة 2 دقيقة.
7. الكينوا جوز الهند الأرجواني عصيدة البطاطا الحلوة لإتمام ذلك!