الخطوة 1
بعد تجهيز الأسماك نظيفة، وقطع السكاكين، وضعت في البصل عموم، والزنجبيل، مخلل ملعقتين من الملح، وأربعة البضائع الطازجة ملعقة، ملعقتين النبيذ، 10-20 دقيقة.الخطوة 2
وضعت في كيس في وعاء زجاجي صلصة الطماطم والخل وثلاث ملاعق، وثلاث ملاعق من السكر، MSG ملعقتين، ملعقة من المنتجات الطازجة، وأربع ملاعق النشا وتخلط جيدا.الخطوة 3
وأخيرا، تم إضافة ملعقة من زيت السمسم وأثار موحد.الخطوة 4
تلعب البيض، وإثارة، السمك المتبل بعد فرشاة جيدة موحدة سطح السمك. النشا ثم يلف، انقطاع نشا متعددة نقطة الملفوفةخطوة 5
صب عموم النفط، يحمى الزيت حتى السابع والسمك المقلي في وعاء، لأن السمك كان سكين قطع مطبوخ بسهولة، لذلك علينا أن نركز على رأس السمك المقلي.خطوة 6
يقلى السمك حتى تصبح ذهبية اللون البني بعد أن عموم، ووضع لوحة.خطوة 7
يغسل الجزر ومكعبات. صب الزيت في مقلاة، يضاف البصل التفجير وعاء، صب الجزر يقلب.الخطوة 8
بعد سبع يقلى الجزر المطبوخ، لحن جيدة في الطماطم عصير، يخمر بشكل دوري مع ملعقة خلال متماوج مذكرة، لمنع ترسب الطماطم عصير. عندما يغلي صلصة سميكة، وإيقاف الحرارة، وتصب بالتساوي على صلصة السمك.الخطوة 9
رش السمك مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس والطماطم صلصة السمك وكنت أصدقاء القيام به ~ \ ( ) / ~