- طماطم المبلغ الصحيح
- لحم الخنزير المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- نشاء المبلغ الصحيح
- الحامض والمالح المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 طماطم مقطعة.
- 2 اقطع اللحم وضعه في القدر ، أضف الملح ، طهي النبيذ ، ساحة النشاء لتذوق جيد.
- 3 سخني المقلاة ، أضيفي الزيت ، ثم أضيفي اللحم المقطّع وتناثرتي ، أضيفي الزنجبيل والثوم واقليه.
- 4 أضيفي الطماطم والملح واقليه لبعض الوقت.
- 5 شرائح طماطم مقلية.