"مقاطعة انرونغ، مدينة شانشي رونغ من" التربة على البخار وراء الإمبراطورة "، المعروفة أيضا باسم سلطة لحم الخنزير. Ronghe تحظى بشعبية، تألق، قرية جيا وانغ ليني كبيرة وجي وان رونغ مقاطعة، شمال شين في محيط من المأكولات أسلوب المزرعة. كل زيارة الأصدقاء والأقارب، وصلى الله VIP، وربات البيوت تحتاج إلى قفص تبخير الساخنة، والبخار عبق الضيوف ترفيه ". المكونات
إكسسوارات
- لحم خنزير 100G
- شعر الملاك 100G
توابل
- شي Sanxiang ملعقة
- سطح قاعدة قليلا
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقة
- طحين كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المغلي لينة أول الشعرية مع الساخنة، مكعبات الكرفس، ثم خلط بين اثنين. -
2 شرائح لحم الخنزير، وصلصة الصويا والملح وشي Sanxiang، مخلل. مخلل أيضا الشعرية الكرفس نظرة. -
3 مزيج كامل. -
4 يرش بالدقيق، لا تحتاج كثيرا، ويمكن أن يكون طبقة رقيقة. -
تبخير وعاء من الماء المغلي لمدة نصف ساعة على 5. -
6 وأخيرا، وضبط وعاء من زيت الثوم الفلفل الحار، وعند تناول الطعام، وطرح بعض حار زيت الثوم، لذيذا لحم الخنزير سلطة وقيام بهذا العمل!
نصائح
مخللات هي طريقة بسيطة لصنع أطباق باردة. بواسطة الخضار النيئة يمكن تقسيمها إلى مزيج الخام مطبوخ خلط نوعين. الفواكه والخضروات الطازجة، ويستند مزيج المواد الخام بواسطة سكين، بهار بها. المواد المختلطة المطبوخة وكسر أولا الصحية، والنكهة التي أدلى بها سكين.
