1. يغسل الستائر المعدنية للطفل ، ويصفى ويترك جانبا.
2. اغسل لحم الخنزير المبشور ، أضف الملح ، خلاصة الدجاج ، نبيذ الطبخ ، البودرة النيئة ، واتركها لمدة 10 دقائق.
3. اغسل الفلفل الأخضر والأحمر والمكونات الأخرى.
4. حافظ فقط على عصابة أغذية الأطفال ، مقطعة إلى كتل. يتم قطع مصاريع الحرير. قطع الفلفل الأخضر والأحمر إلى أشلاء.
5. يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويقلب في الزيت الساخن في المقلاة لتحريك الرائحة.
6. يضاف لحم الخنزير المقطع ويقلى حتى يصبح أبيض.
7. يسكب الخضار ويقلى لمدة دقيقتين ، ويضاف بعض الماء المغلي. يمكنك أيضًا إضافة مسحوق سميك إذا كنت تحب السماكة.
8. انتظر حتى تنضج الخضار وأضف الملح وجوهر الدجاج والفلفل الأسود حتى يتبل.