التوت البري سكون - الطعام الصيني

بفضل الشتاء قوانغدونغ الهز، الباردة المفاجئة على حين غرة ~ لحسن الحظ، لدي الشاي بعد الظهر جميل، الكعكات التوت البري مع الشاي، بينما منصبه، في حين تذوق، لطيف وشعور دافئ ~ أدنى من الغلوتين الطحين 280G سكر 25G مسحوق الخبز 4G حليب 80G كريم الجلد 70G زبدة 72g توت بري 80G صفار البيض قليلا

الخطوة 1

تستخدم مواد جاهزة. التوت البري قدما الروم غارقة.

الخطوة 2

أدنى من الغلوتين الطحين ومسحوق الخبز في وعاء الخلط، إضافة حتى Tangban.

الخطوة 3

يضاف الزبدة خففت إلى المكونات المختلطة، زبدة اليد الملتوية الرمال غرامة.

الخطوة 4

صب الحليب وكريم الجلد، وتخلط جيدا مع ملعقة باليد بعد دلك العجين.

خطوة 5

إضافة التوت البري المجفف المنقوع، والعجن يمكن. تغطية العجين راحة لمدة 30 دقيقة.

خطوة 6

العجين لوحة التفاف صعودا وهبوطا، المتداول في سمك حوالي 1cm.

خطوة 7

بعد الضغط على العفن في شكل المقلاة.

الخطوة 8

تجتاح الطبقة السطحية من صفار البيض للضرب.

الخطوة 9

الفرن، مضاءة مسبقا 180 درجة، 160 درجة تحت النار خير الاحماء،-الاحماء هو المطالبات الصوتية الكاملة في مقلاة متوسطة، خبز لمدة 20 دقيقة.