السمك المسلوق (الباسا) - الطعام الصيني

فيليه (الباسا فيليه) 400 غرام خيار 1 بصل 3 زنجبيل 3 ثوم 6 النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام نشاء 2 ملعقة طعام البيض 1 فلفل 50 فلفل أحمر 2 ز مسحوق الفلفل 2 ز شي Sanxiang 2 ز سكر 1 ملعقة طعام ملح قليلا فلفل 1 ز

الخطوة 1

التعصيب مزيج البيض في النبيذ مخلل الفلفل والملح لحظة

الخطوة 2

خيار مقطعة إلى شرائح رقيقة

الخطوة 3

الفلفل الحار والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل جاهزة المجففة

الخطوة 4

وعاء، صب قليل من الزيت في الزنجبيل حتى الأزرق عبق وخفيفة

خطوة 5

وضع علامة إضافة الفاصوليا معجون تحريك

خطوة 6

إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي

خطوة 7

تم سكب الخيار في السكر والفلفل والملح الدجاج

الخطوة 8

يغلي إزالة والاحتياطي

الخطوة 9

رسم خيارات السمك في وعاء فتح على الفور إزالة المياه السائبة

الخطوة 10

صب الحساء مع الخيار

الخطوة 11

وضع الفلفل الحار مع مسحوق الفلفل الحار والثوم شي Sanxiang الفلفل وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من عموم زيت السمك أعلاه تصب فوق شرائح

الخطوة 12

البصل الأخضر وأخيرا، وطرح المفروم