غلي الماء ، وغسل كعك الأرز ، وصبه في الماء المغلي لمدة دقيقتين ، وأزله في الماء البارد لاستخدامه لاحقًا.
استخدم وعاءًا صغيرًا لإعداد صلصة الذوق: صلصة الصويا المأكولات البحرية+خل البخور+السكر+نبيذ الطهي+نصف وعاء صغير من الماء الصافي+1 ~ 2 جرام من الملح وفقًا للذوق الشخصي. تحضير الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر والبصل الأخضر.
قم بقطع مدافع الروبيان ، الروبيان ، أقدام الروبيان ، ثم قطع الروبيان إلى الوراء ، قم بإزالة خط الروبيان ، وينقع مع نبيذ الطبخ لفترة من الوقت ، ثم أزل المريب. الرجوع إلى الروبيان الزيتي السابق thttps: //www.xiachufang.com/recipe/103643954//103643954/
خذ زيتًا مريحًا في المقلاة ، وصب الروبيان ويقلى حتى اللون الأحمر على كلا الجانبين. استخدم مجرفة للضغط برفق رأس الروبيان. شاهد الكثير من زيت الروبيان.
ثم صب الصلصة.
قم بإزالة كعكة الأرز واستنزفها واضطرابها. اطبخها لمدة 4-5 دقائق على نار خفيفة. تحتاج إلى لفها مرة واحدة ، لأن كعكة الأرز لزجة.
عندما يكون العصير سميكًا ، يرش البصل الأخضر.
تمتص كعكة الأرز لذيذة الروبيان ، الناعم والأخلي ، والقرص المضغوط هو أكبر تشجيع.