كمية مناسبة من الأوراق الطازجة، قرصة حساسة جزء غيض
تغسل في وعاء من الماء المغلي
الأوراق المطبوخة في الماء البارد شطف لإزالة المرارة
أوراق المفروم إضافة كمية مناسبة من دقيق الأرز الدبق، وفقا لالملح الذوق الشخصي أو السكر، وتخلط
وهناك كمية صغيرة من الضغط صب، في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية عاء 1-2 دقائق مطبوخ الصالحة للأكل