كم تريد أن تأخذ من الزبدة غير المملحة يمكن أن مجرد إعداد وعاء يمكنك أدعي أن يكون تحت.

 قطع الزبدة إلى قطع وضعت في وعاء، ويبدأ حريق صغير لتسخين في الذوبان. (لا يمكن أن يحرك)

 تدريجيا، وعاء سيتم تطفو على طبقة من الرغوة، وإزالة الرغوة بملعقة (شغل في وعاء مناسب)، وبعد الزبدة المذابة العليا حتى فقاعات لم تعد تظهر قبالة النار.

 أن النفط أعلى وأسفل اثنين من الطبقات السماح لتبرد بعد حين. تم سكب واضحة الزبدة الصفراء العليا (AMF) في وعاء زجاجي جزء إجراء مناسب، ومن ثم بالكامل تبريد المبردة التخزين.