يحب ابني أكل فطائر البيض ، ويشتريه في كل مرة يمر أمام محل حلويات ، ولا يكفي تناول اثنين أو ثلاثة في نفس الوقت. معظم فطائر البيض التي تباع في المتجر توضع فيها الكريمة المخفوقة. الكريمة الحيوانية على ما يرام ، ولكن في حالة تناول الكريمة الاصطناعية النباتية ، فهي ضارة للجسم. لذلك قررت أن أصنعها بنفسي. بعد عمل بعض الوصفات لم أكن راضيًا عنها. أخيرًا وبجهود حثيثة ، نجحت في صنع تورتة بيض لذيذة بدون كريمة مخفوقة ودقيق حليب 250 غرام صفار البيض 3 أ السكر الناعم 10 جرام لبن مكثف 15 جرام جرام

ثلاث صفار بيض ، 10 جم سكر ناعم ، 15 جم حليب مكثف

أضف 250 مل من الحليب النقي وحركه في اتجاه عقارب الساعة ببطء حتى تبدو الصورة ، حوالي 15 دقيقة

أخرج الغلاف اللاذع المُعد مسبقًا وضعه في ثلثي الماء اللاذع

يتم تسخين الغرفة عند 190 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة ، وستكون الغرفة عطرة وطرية وناعمة. لقد تعلمت ملحوظة: درجة حرارة كل فرن مختلفة ، أنا أستخدم Changdi. إذا كنت لا تفهم ، أضف v x13547132233 للإجابة في أي وقت