الخس
1000G
الفجل الأبيض
1500G
جزر
380G
ملح
220G
اكسسوارات الفلفل الحار الكورية كمية صلصة الحق الأطباق الجانبية الكورية من الممارسات ذات الصلة بالأغذية 1 جاهز بعد مقشر 2 الخس وشرائح سميكة قطع بعد مقشر 3 اللفت وشرائح سميكة قطع شريط الخام مع نسخة احتياطية جيدة 4 الجزر 5 الخس، الفجل سكب في وعاء كبير المينا، إضافة كمية مناسبة من الملح 6 وهبوطا من جهة، واستيعاب ترجمة موحدة 7 إلى التهوية التفريغ منقع 24 ساعة 8 الغليان وعاء من الماء، وتنقسم الى الخس منقع والفجل والماء المغلي التقطت بسرعة من بعد الولادة 9 من كل الماء المغلي الخس الخام، والفجل، واستنزاف جانبا Dailiang 10 على استعداد لدفع صلصة الفلفل الحار Aohao الكورية هجرة (11) وبارد الخس اسمحوا، الفجل، ومرة أخرى في وعاء المينا نظيفة، في كمية من صلصة الكورية 12 ملابس القفازات القابل للتصرف، وتخلط جيدا بعد كل 13 كانت مختلطة، وضعت في حين بعد 14 في وقت لاحق في وعاء الجافة نظيفة، أسبوع واحد الغذاء غطاء فيلم مختومة