المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
250G
حليب
110G
بيض
1
زبدة
25G
خميرة
2G
مسحوق السكر 30G الحليب 10G المواد الملح 1G
حليب الأعشاب البحرية نخب آلة الخبز نهج دلو 1 ثم تضاف إلى الحليب والبيض والدقيق ومسحوق الحليب والملح والسكر، وحفر حفرة صغيرة في الخميرة دفن.
2 قم بتشغيل برنامج وجهه.
بعد 3 إضافة الزبدة واضغط على إجراء العجين العجن.
(4) والأعشاب البحرية مفروم مع مقص.
5 فرك فيلم.
6 في الأعشاب البحرية ودلك لمدة دقيقتين.
7 إلى العجين ضعف كبير.
8 العادم المخمرة العجين العجن، ويقسم العجين المكونات، وتغطيتها بشكل فضفاض مع قطعة قماش مبللة لمدة 15 دقيقة.
9 لفة البيضاوي مع شوبك
المجلد 10 من أعلى إلى أسفل
نخب 11 في القالب للتخمير الثانوي.
12 التخمير كاملة. في مسخن الفرن على 180 درجة، والطبقة السفلى، على بعد حوالى 40 دقيقة.
13 الوقت المستغرق للإفراج عن شريحة السماح لتبرد ل
