مربع الكراث - الطعام الصيني

"الأطفال لا سيما مثل مربع الكراث." المكونات
  • من الدقيق العادي كمية مناسبة
  • الثوم المعمر كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • الماء المغلي كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • الملح والفلفل المسحوق قليلا
  • آخر طعم
  • مقلي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 اتخاذ قليل من الماء المغلي يضاف إلى الدقيق، في التلبد أثار.
  • 2 ثم إضافة بعض الدقيق لصنع عجينة.
  • 3 ملفوفة في غلاف بلاستيكي، استيقظ 15 دقيقة.
  • قد يكون العجين مستيقظا 4 غسل الكراث، واستنزاف المياه، المفروم. إضافة الملح، ومسحوق الفلفل والقليل من الاستعداد تحريك النفط.
  • 5 تستيقظ في نفس الكمية من العجين داخل أصغر وكيل فرعي فرك المستديرة.
  • 6 المتخذة المتداول في رقاقة عجين وأضاف حشو الكراث.
  • 7 ملفوفة، بنفس الطريقة تفعل العجين الآخر.
  • إضافة كمية مناسبة من الطعام عموم النفط 8، وحرارة النار، الكراث داخل منطقة الجزاء، النار حتى لونها بنيا ذهبيا.
  • 9 رأسا على عقب.
  • 10 إضافة القليل من الماء، وتوج بلطف لمدة 1 دقيقة.
  • 11 فتح الغطاء، وعلى الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • يمكن أن يتمتع 12 لوحة القومية.
  • 13 FIG النهائي.