"الأطفال لا سيما مثل مربع الكراث." المكونات
- من الدقيق العادي كمية مناسبة
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الماء المغلي كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- الملح والفلفل المسحوق قليلا
- آخر طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 اتخاذ قليل من الماء المغلي يضاف إلى الدقيق، في التلبد أثار.
- 2 ثم إضافة بعض الدقيق لصنع عجينة.
- 3 ملفوفة في غلاف بلاستيكي، استيقظ 15 دقيقة.
- قد يكون العجين مستيقظا 4 غسل الكراث، واستنزاف المياه، المفروم. إضافة الملح، ومسحوق الفلفل والقليل من الاستعداد تحريك النفط.
- 5 تستيقظ في نفس الكمية من العجين داخل أصغر وكيل فرعي فرك المستديرة.
- 6 المتخذة المتداول في رقاقة عجين وأضاف حشو الكراث.
- 7 ملفوفة، بنفس الطريقة تفعل العجين الآخر.
- إضافة كمية مناسبة من الطعام عموم النفط 8، وحرارة النار، الكراث داخل منطقة الجزاء، النار حتى لونها بنيا ذهبيا.
- 9 رأسا على عقب.
- 10 إضافة القليل من الماء، وتوج بلطف لمدة 1 دقيقة.
- 11 فتح الغطاء، وعلى الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- يمكن أن يتمتع 12 لوحة القومية.
- 13 FIG النهائي.