هامبورجر - الطعام الصيني

"قبل بضعة أيام أن أقول القيام Rouga مو، والتي استمرت لعدة أيام، ويجب علينا أن نفعل ذلك." المكونات
  • طحين كمية مناسبة
  • وقال تشو Tuirou حوالي 600 غرام
  • خميرة حوالي 8 غرامات
إكسسوارات
  • فلفل كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • قرفة كمية مناسبة
  • كمون كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • متبل طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • والطحين والخميرة مختلطة، والتدفئة وببطء تضاف إلى العجين ليونة، مكان دافئ لوضع التخمير غطاء رطب القماش.
  • وقال تشو Tuirou 2 (لحم الخنزير قد تكون) غسلها مع وعاء الماء البارد، والزنجبيل إضافة، والنبيذ الماء المغلي.
  • 3 إعداد صلصة، توابل داخل منطقة الجزاء أو ملفوفة بشاش والانتظار.
  • 4 طنجرة الضغط إضافة كمية مناسبة من الماء (وليس على المكونات التي يمكن)، يغلي، يضاف الماء متبيض تشو Tuirou (شيان البخار مجلد هناك مجلد الزهور الجافة، وهذا هو التوفو المقلي، لم أكن شراء، وطرح بعض التوفو المقلي)، صب الخمر، إضافة توابل الحزمة.
  • 5 تصب الصلصة، مختومة، وبعد حرارة الغاز إلى المتوسط والضغط لمدة 15 دقيقة.
  • 6 اتخاذ القرارات المناسبة العجين، والعجن، وفرك الطول، وكيل قطع الفرعية، المتداول في سمك حوالي 0.5 سم كعكة سميكة.
  • يخبز في عموم 7 إلى الذهبي على كلا الجانبين.
  • 8 إزالة اللحم المطبوخ مطبوخ على لوح تقطيع، المفروم (ترضيك)، بهار مع الملح، ثم صب كمية مناسبة من مرق.
  • 9 خبز قطع كعكة جيدة، واللحوم إضافة، وبدأت في تناول الطعام. ابنة فعلا يأكلون ثلاث.

نصائح

الزهور الجافة وطبخ اللحم مع مجلد على البخار أيضا جيدة للأكل، لا أحب، لا ندعه يذهب.