"أود أن تناول الطعام في المنزل أكثر من الخضروات هو أصدقاء الباذنجان! القلي بسيطة أو على البخار لذيذ جدا، مع التركيز على كل طبق الباذنجان هو وجبة لذيذة في السوبر" المكونات
- باذنجان 200G
- عدد المعجبين 30G
إكسسوارات
- الثوم المفروم 5G
- ملح الجيل الثالث 3G
- صلصة الصويا الجيل الثالث 3G
- صلصة المحار الجيل الثالث 3G
- ماء كمية مناسبة
- سكر 1G
- ثوم طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات جاهزة. -
2 المشجعين مع ماء دافئ حتى الناعمة. -
3 الباذنجان الأول مقطعة إلى قطع صغيرة متساوية في الطول، كل من قطع صغيرة ومن ثم خفض إلى النصف. -
4 تقع مع سكين عيدان الزهور المقطوفة، وسهلة لذيذ. -
5 قطع الثوم في الاستخدام النهائي. -
6 عموم الحرارة في كمية من النفط. -
7 في الجزء السفلي من الباذنجان ويقلى حتى مصفر. -
8 تحويل ويطهى لمدة دقيقة. -
(9) ووضع الباذنجان المقلي في طبق. -
10 الثوم ومقلي. -
11 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
12 كمية الملح. -
13 السكر قليلا. -
14 صلصة المحار قليلا. -
15 بالإضافة إلى كمية من الماء ويقلب جيدا لجعل صلصة الثوم. -
المياه مروحة السيطرة 16 وضعت في الباذنجان أعلاه. -
17 وصب في صلصة الثوم، مثل حار وضع بعض حلقات الفلفل الأحمر. -
تم إزالة 18 في باخرة والبخار 5 دقائق. - 19 على البخار لذيذ جدا.
