وجدي قطع الزنجبيل الزنجبيل. ما تبقى من هذه التوابل قد تزيد أو تنقص بناء على الذوق الشخصي
قطع لحم الغنم إلى شرائح رقيقة. (لمدة نصف يوم مسبقا من الضأن من الفريزر، الصابورة الجليد مع قطع جيدة جدا هو الوقت المناسب لقطع، مثل إذا كان كل من الحمل وليس من السهل قطع)
والبصل والثوم قطع الاستعداد
وعاء في الزيت، مع عموم النفط، يقلب الزنجبيل العطر في
بعد ضجة في اللحوم، والفلفل الأحمر والكمون ومسحوق الفلفل، ويسكب كل الملح مواصلة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.
الثوم والبصل في وعاء ثم تستمر في إثارة بالتساوي
نقل إلى وعاء لوحة قليلا
