المكونات

 

دقيق القمح

 

150G

 

 كمية سواغ الخس والطماطم 22 بيض فطر أسود كمية الكزبرة والملح ل1G

 ممارسة سحب العجين 1 إعداد الطعام.

2 ملعقة صغيرة من الدقيق إلى الملح.

3 مع الماء البارد إلى الدقيق إلى الندف.

4 يعجن العجين، وتغطي مستيقظا لمدة 30 دقيقة.

5 استخدام الوقت الدقيق للاستيقاظ، وقطع الخس والطماطم مكعبات، للفوز على البيض، وقطع البقدونس قبالة.

6 بيضات من عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، شنغ بها.

7 أعقاب العجين لفة في العجين، مثل وفقا لسمكها.

8 الشعرية قطع حوالي 3 سم.

9 من المقلاة ويقلى الثوم، صب الطماطم المقلي.

10 الطماطم تخفف عند وضعها في الفطر الأسود وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

11 جنبا إلى جنب مع النار حتى يغلي المرق، المرق لا يمكن استخدام الماء المغلي.

بعد المغلي 12 في الأوراق، والملح، وكمية صغيرة من نكهة الخام رسمها.

13 المعكرونة لمدة ممدود، سحب رقيقة، في الحساء، ويمكن أن يكون طولها مجموعة. أسرع.

14 بعد كل شيء في العجين جيدا في البيض.

15 وأخيرا، رش مع البقدونس، وعموم.